鮮度抜群のウニを自分で採って味わう体験 〜礼文島などでウニを自分で採り，新鮮なウニを味わう〜
北海道の最北端に位置する礼文島は，新鮮なウニが豊富に採れる場所として知られています。礼文島では，旅行者が自らウニを採り，その場で新鮮なウニを味わうという贅沢な体験ができる特別なツアーが用意されています。日本の最北端ならではの絶景を楽しみつつ，地元の漁師さんと共に新鮮なウニを味わうことで，北海道の自然と海の幸を満喫できる体験です。ここでは，礼文島でのウニ採り体験の魅力やアクセス情報，宿泊施設，地元のグルメ，アクティビティについて解説します。（写真：船から眺めた礼文島）
礼文島でのウニ採り体験の魅力
礼文島の海は，冷たいオホーツク海の海流が流れ込み，ウニが育つのに最適な環境が整っています。特に夏場はウニが最も美味しい時期で，この時期に訪れると，身が詰まった新鮮なウニを味わうことができます。ウニ採り体験ツアーでは，旅行者が直接ウニを採取するための道具を借り，地元の漁師からのガイドを受けながらウニを自分の手で獲ることができます。
ウニをその場で割り，獲れたての状態で味わう贅沢は，市販のウニではなかなか味わえない貴重な体験です。濃厚で甘みのあるウニは，礼文島の美しい海と風景と相まって，至福のひとときを提供します。
アクセス情報
礼文島へは，北海道の主要都市からのアクセスも便利で，特に夏季には観光客が多く訪れる人気スポットです。フェリーや飛行機を利用してアクセスする方法が一般的です。
- フェリーでのアクセス：稚内港から礼文島の香深港までは，ハートランドフェリーが運航しており，約2時間の船旅で到着します。フェリーでは，稚内の絶景を眺めながら礼文島に向かうことができ，旅の始まりから北海道の自然を感じることができます。
- 飛行機とフェリーの組み合わせ：札幌から稚内空港まで飛行機で移動し，稚内港からフェリーに乗るルートも人気です。稚内空港から港までは車やバスでのアクセスが可能です。
宿泊情報
礼文島には，ウニ採り体験を満喫した後にゆっくりと過ごせる宿泊施設が充実しています。自然に囲まれた環境で，地元の食材を楽しみながら快適な滞在が期待できます。
- ペンションや民宿：礼文島には，アットホームなペンションや民宿が多くあります。地元の家庭的なもてなしを受けられ，島の人々との交流も楽しめるのが魅力です。多くの宿泊施設では，夕食に新鮮なウニや魚介を使った料理を提供しており，地元の味覚を堪能できます。
- ホテル：香深港周辺には，観光客向けのホテルもあり，リラックスした滞在を楽しめます。温泉が併設されている施設もあり，観光で疲れた体を癒すのにぴったりです。
- キャンプ場：夏場には，礼文島の自然の中でキャンプを楽しむこともできます。キャンプ場は設備が整っており，海辺のロケーションで夜空を眺めながらゆったりと過ごせるため，アウトドア好きの旅行者におすすめです。
グルメ情報
礼文島でのウニ採り体験を満喫した後は，地元の新鮮な海の幸や特産品を味わうことも楽しみの一つです。特に，礼文島は海産物の宝庫で，新鮮なウニや魚介料理が豊富です。
- ウニ丼：採りたてのウニをその場で味わった後も，地元のウニ丼は格別です。新鮮なウニを贅沢にのせたウニ丼は，濃厚な味わいが堪能でき，海鮮丼の中でも特別な一品です。
- 礼文メロン：夏場に旬を迎える礼文メロンは，甘くてジューシーな果実です。食後のデザートやお土産としても人気があり，ウニとともに礼文島の名物となっています。
- ホッケの干物：礼文島で獲れるホッケは身が締まっており，そのまま焼いても美味しいです。宿泊先や地元の居酒屋で提供されることが多く，お酒と一緒に楽しむのもおすすめです。
アクティビティ
ウニ採り体験に加えて，礼文島では他にも自然を満喫できるアクティビティが豊富に揃っています。ウニ採りと合わせて楽しむことで，礼文島ならではの自然体験を存分に堪能できます。
- 礼文島トレッキング：礼文島は「花の島」とも呼ばれ，特に夏には高山植物が美しく咲き誇ります。礼文島にはトレッキングコースが多く，雄大な自然の中での散策はリフレッシュに最適です。
- シュノーケリング：礼文島の海は透明度が高く，ウニ採りの際にシュノーケリングを楽しむこともできます。色とりどりの海藻や海の生き物を間近で観察できるので，海の豊かさを実感できます。
- 観光クルーズ：礼文島周辺を巡る観光クルーズも人気のアクティビティです。美しい海岸線や奇岩，断崖を間近に見ながら，絶景を堪能できるクルーズは，特にカメラ好きの旅行者におすすめです。
まとめ
礼文島でのウニ採り体験は，自然豊かな島で自分の手でウニを獲り，その場で味わうという贅沢で特別な体験です。北海道の豊かな海が育む新鮮なウニは，甘みと濃厚な風味が特徴で，食の楽しみを存分に味わうことができます。また，礼文島には地元の海鮮や自然を楽しむアクティビティも豊富にあり，どの世代の旅行者にも魅力的な観光地です。北海道の海と自然が織りなすこの特別な旅を，次回の旅行プランに加えてみてはいかがでしょうか。
